Strona główna Potas

Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o właściwościach poszczególnych składników mineralnych i poznać sposób ich oddziaływania na Twój organizm, wybierz składnik który Cię interesuje z listy poniżej...

| Chlor | Chrom | Cynk | Fluor | Fosfor | Jod | Kobalt | Magnez | Molibden |

| Mangan | Miedź | Potas | Selen | Siarka | Wapń | Wanad | Żelazo |
Potas jest minerałem występującym w organizmie w największych ilościach.

 

Funkcje potasu w organizmie człowieka:    
  1. utrzymuje równowagę osmotyczną wewnątrz komórki,
  2. usuwa nadmiar wody i sodu z organizmu, 
  3. reguluje równowagę kwasowo- zasadową, 
  4. bierze udział w przewodnictwie nerwowym, 
  5. reguluje prawidłową kurczliwość mięśni, 
  6. odpowiada za przemiany węglowodanowe.

Źródło magnezu w pożywieniu:
  1. warzywa,
  2. owoce,
  3. suche nasiona roślin strączkowych, 
  4. ziemniaki,
  5. zielona pietruszka, 
  6. seler, 
  7. marchew, 
  8. pomidory, 
  9. banany,
  10. kapusta,
  11. pieczywo razowe, 
  12. kasza gryczana,
  13. mleko.

Niedobór potasu

Niedobór potasu występuje rzadko, spowodowane jest to dużą zawartością tego pierwiastka w żywności. Niektóre stany jak biegunka, potliwość, stosowanie środków moczopędnych, głodzenie się, mogą odprowadzić do niedoboru potasu. W konsekwencji może dojść do zakwaszenia organizmu oraz pogorszenia pobudliwości nerwowo- mięśniowej.


Nadmiar potasu

Nadmiar potasu może wystąpić w niewydolności nerek, zbyt duża dawka może doprowadzić  do zatrucia oraz w niektórych przypadkach do zatrzymania akcji serca.
W przypadku osób zdrowych, nie obserwuje się objawów przedawkowania, gdyż jego zwiększone ilości są wydalane z moczem.