Strona główna Kobalt

Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o właściwościach poszczególnych składników mineralnych i poznać sposób ich oddziaływania na Twój organizm, wybierz składnik który Cię interesuje z listy poniżej...

| Chlor | Chrom | Cynk | Fluor | Fosfor | Jod | Kobalt | Magnez | Molibden |

| Mangan | Miedź | Potas | Selen | Siarka | Wapń | Wanad | Żelazo |
Kobalt jest pierwiastkiem śladowym, który występuje jako składnik witaminy B12 oraz jako kobalt nieorganiczny. Występuje we wszystkich tkankach organizm. Największe jego stężenie jest, w wątrobie, nerkach i kościach.

 

Funkcje kobaltu w organizmie człowieka:
  1. pobudza syntezę krwinek czerwonych,
  2. ma hamujący wpływ na nowotwory,
  3. niezbędnej do tworzenia nowych ciałek krwi, otoczki mielinowej komórek nerwowych, odtwarzania kodu genetycznego w nowo powstających komórkach,
  4. niezbędny przy tworzeniu neuroprzekaźników.

Źródło kobaltu w pożywieniu:
  1. mleko,
  2. wątroba, 
  3. nerki,
  4. mięso, 
  5. warzywa zielone,
  6. szpinak, 
  7. sałata,
  8. kapusta, 
  9. ziarna zbóż,

Niedobór kobaltu

Niedobory kobaltu są równoznaczne z niedoborami witaminy B12.  Objawia się on niedokrwistością, wychudzeniem, apatia, bladością. Niedobory kobaltu występują rzadko i pojawiają się zwykle u wegetarianów, którzy  nie spożywają produktów mięsnych i mlecznych.
 
 
Nadmiar kobaltu

Nadmiar kobaltu w dużych ilościach ma działanie toksyczne oraz  może nasilać czynność tarczycy i szpiku kostnego co powoduje nadmierną produkcję czerwonych ciałek krwi. Warto zaznaczyć, że duża ilość kobaltu nieorganicznego może występować w niektórych rodzajach piwa, do których dodaje się kobalt, w celu ograniczenia ich nadmiernego pienienia się.